基本的には鍋であれば一般のご家庭にある普通の鍋でも、ビールの原料であるモルトなどを糖化(マッシュ)したり、煮沸することは可能ですが、もし可能であるならば、より簡単に、より美味いビールを造る為には、専用の大きな鍋を準備する事をお勧めします。
また当ショップではステンレス製の鍋を推薦しています。
その理由としては、他の調理などに使用されている鍋などは油分や、匂いなどが付着している事がある他、一般家庭で使用されているアルミ製の鍋では灰汁が出るからなど、また小さすぎる為に作業率も悪い為。
当ショップではステンレス製容器を煮沸釜として取り扱っています。
商品画像はオンラインカタログ内
マッシュタンを御覧下さい。